安寧市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨學(xué)校檢查工作
2016年5月26日上午,安寧市場監(jiān)督管理局代玉和副所長等一行3人到學(xué)校檢查食品衛(wèi)生工作。
此次檢查內(nèi)容主要包括:餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、操作間環(huán)境衛(wèi)生、操作間功能布局、原料倉庫、食品冷藏、餐具清洗消毒措施、“三防”設(shè)施、食品原輔料索證資料、食品留樣、生活飲用水等是否規(guī)范有效。
經(jīng)查,各位領(lǐng)導(dǎo)對我校食堂管理及食品衛(wèi)生安全工作給予了充分肯定,并對需要整改的地方提出了具體要求。同時,他們還希望我校要一如既往全力做好學(xué)校食品衛(wèi)生保障工作,加大對食堂的管理力度,為師生飲食健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教育教學(xué)的正常開展保駕護(hù)航。
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